Джек Дениелс — самый известный виски в мире. И все же у этого знаменитого алкогольного напитка свои секреты. Мы готовы раскрыть их вам.
Неизвестные факты про известный напиток
Эти факты помогут вам лучше понять напиток, который успешно продается в 124 странах мира:
- Не бурбон. Один из этапов изготовления Jack Daniel’s — молодые спирты проходят фильтрацию через уголь канадского (сахарного) клена. Очистка длится несколько дней и максимально смягчает дистиллят перед выдержкой. Поэтому напиток не может называться бурбоном, а причислен к категории теннессийского виски.
- Рецепты принадлежат рабу. Долгое время считалось, что молодого Джека Дениела искусству производства виски обучал священник Дэн Колл. Сегодня найдены письменные сведения, которые опровергают это заявление. Историки уверены, что учителем выступил раб Неарис Грин — на тот момент собственность преподобного отца.
- Завод, где изготавливают знаменитый Джек Дениелс, работает стабильно. За 150 лет здесь работало всего 7 мастеров-технологов. Это значит, что точный процесс создания элитного напитка известен малому кругу людей.
- Представители бренда умалчивают о том, что означает № 7 на этикетке виски Jack Daniel’s. Некоторые исследователи говорят, что цифра указывает на число любовников Джека Дэниела. Другие утверждают, что она отсылает к номеру поезда, который доставлял бочки с дистиллятом. Подтверждений ни одной из версий нет.
- Известный американский певец Фрэнк Синатра, который, по слухам, был тесно связан с итальянской мафией, был большим поклонником виски Jack Daniel’s. Он так его любил, что друзья положили в гроб артиста во время его похорон бутылку Джека Дениелса.
- Завод Jack Daniel’s зарегистрирована в 1866 году. Это старейший по бумагам ликеро-водочный завод США.
- Американские военные покупают виски бочками. Одна такая партия напитка эквивалентна по объему 240 бутылкам и стоит более 10 тысяч долларов.
- Сочетание виски с колой стало популярным в начале XX века и принадлежит американским военным. Они первыми стали заказывать такой коктейль в барах во время увольнительных.
- В составе Джека Дениелса 80% кукурузы, 12% ячменя, 8% ржи, дрожжи, родниковая вода. Богатый букет напиток получает во время фильтрации через кленовый уголь и во время хранения в бочках.
- Каждая партия напитка проходит тестирование на цвет, аромат, прозрачность, абсолютную и относительную концентрацию и сложноэфирные соединения. Эти маркеры обязательно проверяются в собственной лаборатории. А выборочные партии отправляются независимым экспертам.
Теперь, когда вы узнали о Джек Дениелс еще больше, дегустация станет гораздо интереснее. А купить оригинальный алкоголь предлагает интернет-магазин MAUDAU. Здесь же можно докупить аксессуары к виски.