Как правильно завтракать
Последние исследования доказали прямую связь между неправильным завтраком и набором лишнего веса и другими проблемами со здоровьем.
Пища, которую Вы съели накануне (при условии, что не объелись на ночь) к утру расходуется организмом на выработку энергии и построение новых клеток. Ну или же, если Вы злоупотребили калориями, особенно быстрыми углеводами, она откладывается в жир. Организму требуется новая энергия и строительные материалы.
Что Вы обычно едите на завтрак? Большинство из нас – бутерброды, готовые завтраки, сладкие творожки с чашкой кофе. То есть большую часть завтрака современного человека составляют углеводы. Сегодня большой популярностью пользуется кофемашина для зернового кофе с капучинатором.
Растворимый или натуральный?
На большинство людей кофе действует как допинг. Он увеличивает работоспособность и выносливость.
Растворимый кофе появился во время 2 мировой войны. Он входил в состав пайка солдат. Его было легко приготовить. Вместе с ним появились молоко из порошка и бульонные кубики. Это новые продукты значительно облегчали приготовление еды в окопах.
Война окончилась, а технологии и заводы по производству растворимого кофе остались. Теперь к нему стали приучать мирное население.
Известно, что в растворимом порошке натурального кофе не более 15%, а все прочее всевозможные вкусовые добавки и консерванты. Это значительно меняет свойства этого напитка в сравнении с натуральным кофе.
Эффект бодрости от растворимого кофе сохраняется всего 2-3 часа, а вот кофеин задерживается в организме значительно дольше, чем при употреблении натурального напитка. Девушки и молодые женщины должны знать, что консерванты в растворимом кофе провоцируют образование целлюлита.
В настоящее время в продаже появилось множество сортов натурального молотого кофе. Его, как и растворимый, очень удобно заваривать в условиях офиса. Такой кофе сохраняет вкус и все полезные свойства натурального, но не имеет вредных добавок. Поэтому выбор остается за вами.
Желаю вам здоровья.