Кто-то любит шоколад, кто-то нет. Но одно все знают точно – он вкусный. А вот полезный или нет, в этом и надо разобраться. Ведь кто-то рассказывает о его свойствах для омоложения, а кто-то про страшный кариес для любитель злоупотребить. Для приготовления рекомендуем вам купить шоколад callebaut. Шоколад бренда Barry Callebaut – это бельгийский кондитерский продукт класса премиум. Так в чём же суть шоколада?
Польза без преувеличений
Шоколад – антиоксидант. На ровне с зеленым чаем, как вы уже могли подумать. За это отвечает такой компонент как кахтеин. Он борется со свободными радикалами в крови, регулируя их уровень.
Также шоколад снижает холестерин и делает вас устойчивее к заболеваниям сосудов и сердца, что будет вашим преимуществом перед ненавистниками шоколада! Стоит упомянуть и о том, что употребление шоколада повышает чувствительность к инсулину. То есть, к плюсам можно отнести и некоторую устойчивость перед сахарным диабетом.
Шоколад улучшает кровоток к мозгу, стимулируя его.
Но все эти свойства будут зависеть напрямую от состава шоколада, поэтому о его видах стоит говорить отдельно.
Итак, польза горького шоколада.
В тёмном и горьком шоколаде до 90% состава занимают кокао-бобы, которые очищают кровь. А также горький шоколад каллебаут улучшает, а вернее, стабилизирует давление, что будет плюсом для гипертоников.
Исследования дантистов из Канады показали, что жевание горького и тёмного шоколада хорошо влияют на дёсны и эмаль зубов, защищая от кариеса. Молочного шоколада это не касается.
Всем известна привычка заедать стресс шоколадом. И она обоснована, ведь с поеданием всего лишь сорока грамм тёмного шоколада (а лучше выбирать именно его, если не хотите набрать лишнего веса) уходит кортизол, а вместе с ним и ваш стресс. Рекомендуем вам посетить супермаркет для кондитера.
Некоторые ученые считают, что тёмный шоколад будет неплохой заменой лекарств. Он устраняет С-реактивный белок, который отвечает за воспалительные процессы, а также является врагом кашля. Но это не значит, что в аптечке должны стоять плитки шоколада вместо лекарств!
Теперь о пользе молочного шоколада и есть ли она?
Большая часть состава молочного шоколада это глюкоза. Именно по этому критерию и идет оценка его полезности. Молочный шоколад, а вернее вышеупомянутая глюкоза, обеспечивают вам лишние калории, отличное настроение и… активацию кариеса, к сожалению. Качества тёмного шоколада здесь тоже есть, но в значительно меньшей мере.
Что же касается мифа о сексуальной активности, то имеется в виду скорее хорошее настроение и физическое удовлетворение. При определенных условиях это может помочь вам для интима, но к качествам шоколада это относится слабо.
Если вы будете есть горький шоколад каждый день, то не превышая норму в сорок грамм, вы не только не получите вреда, но и извлечете пользу и удовольствие. А вот с молочным шоколадом стоит быть аккуратнее!