Как похудеть

Кондитерский инвентарь, формы для выпечки, силиконовые формы, тортафлекс, кондитерские ложки, мешки для крема, мастика

Силиконовые формы для выпекания уже не первый год в активном ходу у любителей домашней выпечки и профессиональных кондитеров. Разнообразие размеров, удобство использования и многофункциональность сделали этот вид кухонной утвари особо востребованным. В то же время, далеко не все знают, как выпекать в силиконовой форме, допускают ошибки в этом деле и по итогу разочаровываются в силиконе или же вообще боятся пользоваться им ввиду надуманной опасности материала. О том, какие правила важно соблюдать при использовании кухонного инвентаря из силикона и как выбрать качественный безопасный инвентарь — в нашей статье. Пирожные, торты и свечи на торт, конфеты, муссы мало просто приготовить.

Правила пользования

Особо сложных правил касательно того, как печь в силиконовой форме, нет. Эксплуатация не подразумевает какого-то специфического ухода, однако некоторые нюансы все же есть. Соблюдая нижеприведенные правила, вы добьетесь идеальной выпечки и максимально продлите срок жизни изделия. На сайте можно свечи праздничные купить и найти форму любого назначения.

Что можно выпекать

Небольшие силиконовые емкости (диаметром 5-8 см) идеально подходят для выпекания маффинов и тарталеток. А самые маленькие используют для приготовления леденцов, конфет из шоколада и марципана (а вот и проверенный рецепт марципана).

В больших прямоугольных и круглых емкостях можно печь не только торты, пироги, манник и шарлотку, но и мясные, рыбные, овощные запеканки. И все же чаще их применяют именно для десертов. Особенно большие геометрические формы востребованы среди кондитеров, которые делают современные муссовые торты. Кстати, если вы относите себя к мастерам этого направления, вам будет полезно прочитать, как правильно взбить сливки.

Также есть прямоугольные варианты с высокими бортами для выпечки хлеба и «веночки» для кексов. Помимо этого, существуют всевозможные фантазийные варианты: в виде сердца, мишек, с рельефными бортами и т.д.. Все они позволяют легко создать необычную выпечку. Однако, перед тем, как печь кексы в силиконовой форме сложной конфигурации, учтите, что доставать выпечку и мыть ее будет сложнее, чем емкость с гладкими бортами.***

Читай еще!  Где поесть вкусную пиццу?

Источник: https://kaliningrad.tortomaster.ru/catalog/svechi/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *