<
Статьи

Большинство врачей относятся к вегетарианству отрицательно

Мнения практикующих докторов разные, но сводятся к одному — ни одна диета не должна становится религией

В сообществе врачей «Доктор на работе» бы проведен опрос: как практикующие врачи относятся к вегетарианству — отрицательно или положительно? 67 процентов не приемлют этого диетологического движения, 16 процентов относятся к нему положительно и 17 процентов ответить затруднились. Специалисты также прокомментировали свои позиции:

Отрицательно. Год была вегетарианцем. В результате — кариес, высыпания на коже, тусклые волосы, перхоть, проблемы с пищеварением и 3 лишних килограмма.

Даша.

Как я понимаю, при вегетарианстве не происходит поступления незаменимых аминокислот в организм, что изменяет метаболизм. Это не всегда полезно, особенно в молодом возрасте.

Тимур.

Положительно. Есть большая группа людей вегетарианцы/веганы, которые просто не любят и не хотят питаться мертвой пищей. Я в том числе. Но я не буду призывать громить мясокомбинаты и обливать дам в шубах краской. Могу только добавить, что за последние несколько лет (веган) я ни разу не болела, учитывая отягощенный анамнез и особенности условий труда, да и вообще выгляжу гораздо лучше.

Мария.

Флекситарианство — норма здорового образа жизни. Лактоововегетарианство — скорее уже лечебная диета. Веганство — фанатизм. Фрукторианство — психическое отклонение. (Подробнее см. Кстати, — прим. Ред.)

Дмитрий.

Консультировала некоторое количество вегетарианцев. Плюсы — все стройные. Минусы — у всех, у кого большой стаж вегетарианства (от 20 лет), довольно плохое состояние кожи (ранние морщины, низкий тургор и т.п.). Кроме того,при проведении инструментальных методов исследования сосудов выявляются, увы, все те же атеросклеротические изменения, изменения скорости кровотока и прочее. Причем почему-то даже ярче выраженные, чем у некоторых людей того же возраста, страдающих ожирением. Однако насчет последнего предложения — сужу по небольшой группе людей (человек 20-30), так что пока определенно сказать не могу.

Читай еще!  Кто такая бизнес-леди: рекомендации

Елена.

Самое смешное, что многие идейные вегетарианцы уподобляются герою Ильфа и Петрова Васисуалию Лоханкину — они по ночам погружают руку в щи по локоть и достают оттуда мясо. 🙂

А если люди просто вегетарианцы, и не говорят об этом — это просто замечательно! Главное, чтобы диета не стала религией.

Роксана

КСТАТИ

Чем одно вегетарианство отличается от другого

Вегетарианство — это образ жизни, исключающий употребление плоти любых животных. Виды вегетарианства:

— Флекситарианство – мягкий вариант вегетарианства, при котором дозволяется мясо и морепродукты, но раз в месяц. По мнению ведущих специалистов, это лучшая диета на данный момент. Сюда же относится и песцетарианизм, при котором разрешается рыба.

— Лактоововегетарианство – стандартный вариант, подразумевающий потребление молочных продуктов и яиц.

— Веганство – строгий вариант. Никаких продуктов животного происхождения ни в пище, ни в быту (никакой кожи и меха).

— Фрукторианство – питание только плодами тех растений, которые не нужно уничтожать – ягоды, фрукты, орехи, зерновые, семена.Считается разновидностью сыроедения.

http://www.kp.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *