Фейхоа: фрукт, полезные свойства которого удивляют
Если вы любите заморские вкусности, то вам обязательно следует попробовать фейхоа. Фрукт, полезные свойства которого просто удивляют, способен не только зарядить вас жизненной энергией, но и доставить настоящее удовольствие. Фейхоа не произрастает в нашей местности, но его легко привезти из соседних стран по невысокой стоимости. Именно поэтому на рынках и в магазинах сегодня можно легко найти этот необычный фрукт. Он отличается кисловатым вкусом, так как содержит много витамина С. Вы можете и другие купить фрукты в интернет магазине с доставкой домой и в офис в Одессе.
Употребляется фейхоа различным образом, начиная с чистого вида и, заканчивая добавлением в самые разные блюда. Если вы решили попробовать продукт в чистом виде, то удобней всего использовать обычную чайную ложечку. Разрежьте фрукт пополам и достаньте с ее помощью мякоть.
Популярные вкусные блюда из фейхоа
Рассматриваемый фрукт отлично сочетается как с основными блюдами, так и с десертами, поэтому мы приведем здесь несколько простых рецептов. Если вы не знаете, что такого особенного приготовить к мясу, то попробуйте сделать глазурь из фейхоа. Для этого нужно взять четвертую часть стакана коричневого сахара, по 2 чайных ложки имбиря и чеснока, немного чили, пол-ложки корицы и желе из фейхоа. Перед тем, как готовить любое мясо, следует смазать его этой глазурью. Это придаст ему незабываемый аромат.
Если вы хотите приготовить необычный мусс, то снимите кожуру с фейхоа, измельчите его в блендере с соком лайма и небольшим количеством воды. Затем массу следует, протереть через марлю или сито, смешать с растворенным в теплой воде желатином и поставить смесь на пятнадцать минут в холодильник. Основательно перемешайте массу.
Параллельно в отдельной посуде взбиваются яичные белки, в которые добавляется сахар и яичные желтки. Капните немного миндального масла в яйца и добавьте к смеси с фейхоа. Тщательно все перемешайте и выложите в формы. Украсив блюдо, поставьте его в холодильник.
Как приготовить варенье из фейхоа?
Чтобы сделать варенье из этого фрукта, лучше прокрутить его на мясорубке и смешать с сахаром в пропорции один к одному. Полученная масса раскладывается по баночкам и закрывается плотными крышками. Заметим, что при таком приготовлении (без термической обработки) сохраняются все полезные свойства растения. Варенье лучше всего употреблять в качестве десерта к чаю и заправки к кондитерским изделиям.
Сколько калорий в фейхоа?
В ста граммах рассматриваемого фрукта содержится всего лишь сорок девять килокалорий, поэтому его можно смело употреблять тем, кто стремится сбросить лишний вес. Конечно, если вы будете кушать много варенья из фейхоа, то проблем с избыточным весом будет трудно избежать, поэтому с целью похудения лучше использовать фрукт в чистом виде.
Если у вас ослаблен иммунитет или вы не знаете, как избавиться от лишнего веса, то регулярно употребляйте фейхоа. Фрукт, полезные свойства которого превосходят свойства многих других фруктов и овощей, продается по доступной цене в магазинах и на рынках.